Smardz jadalny

Grzyb jadalny, nadaje się do faszerowania mielonym mięsem oraz zapiekania. Stosowany jest również jako dodatek do zup. Przed przyrządzeniem należy go sparzyć gorącą wodą. To grzyb wiosenny, rośnie od marca do maja w lasach liściastych, parkach i sadach. Miąższ kremowy lub białawy, kruchy, cienki i łamliwy. Trzon cylindryczny, zwykle zgrubiały, wewnątrz pusty. Kapelusz brązowy, szarobrązowy lub szary. Najczęściej jajowaty, wewnątrz pusty. Inna nazwa: smardz, zmarszcz, smardz zwyczajny. Zasługują bardziej na ochronę niż na zbiór. Są grzybami bardzo rzadkimi.

Wróć


Zbieranie grzybów jest wspaniałym odpoczynkiem, miłym spędzeniem czasu i oderwaniem się od rzeczywistości. Jednak każdy kulturalny człowiek


Istnieją miejsca, których nie wolno zbierać grzybów. Są to przede wszystkim rezerwaty przyrody i


Borowik szatański Gąska tygrysowata Muchomór czerwony Muchomór sromotnikowy Tęgoskór pospolity


Boczniak ostrogowaty Borowiki Czubajka kania Gąski Koźlarz babka Maślaki Mleczaj rydz Opieńka miodowa Pieczarki Pieprznik jadalny Podgrzybki Smardz jadalny Twardzioszek przydrożny
zegarki polar Sopot

Liczba gatunków grzybów występujących na całym świecie nie jest dokładnie znana. Grzyby są obecne prawie
Harry Potter adult edition tanie serwery Philippines Calling Cards


 
Grzybobranie  Grzyby jadalne  Grzyby trujące  Zbieranie grzybów  Jak zbierać  Przysmaki  Znaczenie grzybów  Mapa